以旅店概念為啟發，異國氛圍的東區一隅－《HOTEL V》
● 「請為我們簡單介紹一下Hotel V的經歷」
Hotel V的名字，顧名思義是用Hotel旅店的概念打造，整間店的坪數有385坪，而在這個偌大的空間內
各自有著符合各自主題與共同營造整體氛圍的空間，就是要讓人彷彿置身於旅店的親臨感受。
至於為何用Hotel的概念而不是別的？因為旅店是當你在旅行的時候，除了名勝景點以及餐廳食物之外
會留下最深刻印象的地方，也是當朋友問起你是否曾經去過某個國家、某個城市，能夠推薦他住宿的旅店
就是一個這樣的概念，旅店的概念油然而生，位於地下室的Hotel V，希望打造一個地方是來過的人
不論是過客或是旅客，都能對這個地方產生深刻的印象，並與自己的朋友分享，有一個特別的地方，販賣著品味與五感體驗。
● 「最初創立Hotel V的動機 或背後的故事為？」
為何叫做Hotel V的V，是取於老闆母親英文名字的首個字母。
因為老闆母親在二十年前創了台灣第一間選貨店鋪-小雅，當時最早將select的概念帶進台灣，
讓台灣的消費者能夠有正式的通路與管道買到很多國外的品牌，不用再透過平行輸入店或是代購的方式就能取得。
二十年後，隨著全球大環境trend的變遷，select的概念又再度的興盛起來，所以這間店以當初創辦人的名字的第一個字母為命名，意味著傳承以及概念的延續。
● 「最希望聽見來到店裡的人們脫口而出的第一句話是什麼？」
“這大概是我逛過近來最棒的一家店”
● 「店裡通常撥放什麼樣的音樂？」
各種風格(非流行音樂)、舒服的音樂，大部分是從國外的音樂選貨店購入。
● 「是否有過最印象深刻的客人？」
因為喜歡我們的商品、品牌和服務，每個月都會回來店上，即便不買東西也會回來找我們聊聊的客人。
● 「對於快速時尚的變化，有什麼看法？」
如果是針對Fastfashion，給大家的建議是也可以試著了解一些國外國內真正用心經營
以及用心製作商品的品牌，雖然不是最主流，但也不會有退流行的問題，較能夠成為經典。
● 「最最最希望某一天誰踏進店裡？ 」
希望每個人都能踏進來
● 「最想傳遞給消費者什麼樣的理念呢？」
雖然平價與快速時尚才是主流，學習搭配與接受不同的風格，注重外表不一定要花大錢
依照自己的能力選擇適合自己的品牌與商品，給自己目標努力，隨著時間與年紀的增長而慢慢提升。
● 「除了目前的cafe之外，未來還希望Hotel V 與什麼做結合？」
設計、藝術文化相關的都是我們想結合與合作的。
● 「期待Hotel V在十年後的模樣。」
10年希望能夠成為這個城市中必到訪的一個文化景點，販售商品同時也販售品味文化。
//SPECIAL THANKS//
融合藝術設計與生活美學的攝影工作室，由三位年輕且對影像擁有獨特品味的攝影師組成。
希望秉持『 藝術可以很生活，生活也可以是藝術 』的理念為每組合作的客戶創造出最理想的作品。
